1、椰子食品類：主要是各種椰子糖果、椰片糖、椰計粉、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥餅、椰子卷和椰子醬等;
2、咖啡類：生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本地的咖啡名品牌有海口的力神咖啡、澄邁的福山咖啡和興隆華僑農場的太陽河咖啡;
3、腰果仁：分有散裝、袋裝生仁和袋裝即食品店熟仁兩種;
4、胡椒類：分有白胡椒和黑胡椒，均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等，亦分有散裝，袋包裝精裝包裝等。也有現磨現賣的鮮磨胡椒粉;
5、牛肉乾：有不同的加工方法，而所製出不同風味的牛肉乾。目前海南本地的牛肉乾以海口市和東方縣兩地產品的為佳。文昌市的錦山牛肉乾也是海南籍華僑較喜歡的即食特產;
6、特色酒類：山蘭玉液、鹿龜酒、坡馬酒、檳榔酒、金嶽玉液和地瓜酒等;
7、海產幹品類：各種海產魚乾、魷魚乾、貝類、海蔘、蝦仁海蛇幹以及瓊脂等;
8、熱帶果脯類和鮮果類：主要有芒果乾、益智果、菠蘿蜜、番石榴等。
