麵包冬天會變硬怎麼解決

解決辦法：

1、 微波爐加熱

可以使用微波爐加熱10-15秒理科，麵包取出，溫溫的狀態下口感極佳；時間過長則會使麵包水分流出，口感變差。

2、烤箱加熱

用烤箱加熱時，1-2分鐘均可，時間過長，麵包會變黑。由於麵包本身即是用烤箱烤出，建議使用烤箱第二次加熱。不過這種辦法也並非適用每種麵包，像法棍、甜包等，儘早吃完。