加工表面質量包括表面粗糙度、表面波度、表面加工紋理、傷痕、表面層的加工冷作硬化。
加工表面質量，是指零件在機械加工後被加工面的微觀不平度，也叫粗糙度，以RaRzRy三種代號加數字來表示，機械圖紙中都會有相應的表面質量要求，一般是工件表面粗糙度Ra<0.8um的表面時稱:鏡面。其加工後的表面質量直接影響被加工件的物理、化學及力學效能。產品的工作效能、可靠性、壽命在很大程度上取決於主要零件的表面質量。一般而言，重要或關鍵零件的表面質量要求都比普通零件要高。這是因為表而質量好的零件會在很大程度上提高其耐磨性、耐蝕性和抗疲勞破損能力。
