《增值稅專用發票使用規定》規定的很清楚，如果發票內容為：“零售的煙、酒、食品、服裝、鞋帽（不包括勞保專用部分）、化妝品等消費品不得開具專用發票。”所以這些內容是不能開專用發票的。但是如果你家的超市銷售的辦公用品等，對方要求開具增值稅專用發票，並能提供其為一般納稅人的證明，你是沒有理由拒絕的。
增值稅專用發票使用規定中，還有規定不得向非一般納稅人開具增值稅專用發票，所以對方要求開具專用發票，你是有權要求他提供是一般納稅人的證明，不能提供的不給開專用發票。
開專用發票還要對方的公司全名，稅號，銀行開戶行與賬號，地址與電話等必須資訊資料。
但從另一個角度來說，你開出增值稅專用發票與增值稅普通發票，對你而言都是一樣的。
