什麼季節吃龍蝦

夏季吃龍蝦，因為這期間的小龍蝦比較肥美，而最佳的時候是6-8月，在龍蝦的生長過程中，6月份肉質變得飽滿起來，6月、7月、8三個月是龍蝦長得最為強壯的時候，也是最好吃的時候。龍蝦一年四季都可以吃到，但是對於反季龍蝦，我們要儘量少吃。因為這些龍蝦都被養殖者改變了它們的生長規律。