煙是一種物體，即使不燃燒也會有溫度。
溫度是表示物體冷熱程度的物理量，微觀上來講是物體分子熱運動的劇烈程度。
溫度是物體內分子間平均平動動能的一種表現形式。分子運動愈快，物體愈熱，即溫度愈高；分子運動愈慢，物體愈冷，即溫度愈低。從分子運動論觀點看，溫度是物體分子運動平均平動動能的標誌，溫度是分子熱運動的集體表現，含有統計意義。對於真空而言，溫度就表現為環境溫度，是物體在該真空環境下，物體內分子間平均動能的一種表現形式。物體在不同熱源輻射下的不同真空裡，物體的溫度是不同的，這一現象為真空環境溫度。
