為什麼吃完火鍋一身味

吃完火鍋一身味的原因如下：

1、各種火鍋新增劑，增香劑和飄香劑，有些小餐館也用在部分菜餚中，給菜餚增香，但菜餚上桌後會變冷，其味道揮發並不明顯，通常火鍋新增劑，火鍋飄香劑，麻辣香膏，火鍋骨湯，滷味添香膏，火鍋添香膏等；

2、用在火鍋，業內稱這種火鍋為化學火鍋，中經反覆加熱沸騰後，各種新增劑會充分揮發到空氣之中，會吸附在頭髮，衣服上，所以在吃火鍋時，身上，頭髮上的味道尤其明顯。