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因為銨鹽中含有銨離子,銨鹽溶解,銨離子水解,斷鍵形成氨氣。由成鍵放熱,斷鍵吸熱原理得知,該過程是吸熱的;同時有一個水與氨氣形成穩定的氫鍵,該過程屬於放熱;但是形成氨氣所吸收的熱量更多,整體屬於吸熱,所以銨鹽溶於水時吸熱。
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