因為流水不腐，流動的水裡有能量的流動，發生著新老替換所以流動的水是最好的水。
水是有自潔能力的，這個能力來源於水中的含氧量。
流動的水，能夠增加含氧量，促進水中的有機汙染物分解。
而水不流動，水中的有機物質在蒸發和滲漏的作用下富集。水中的含氧量不僅得不到提高反而被水中的有機物質消耗而更低。含氧量的降低，反過來促進水中的厭氧性生物的增長。在這些因素的共同作用下，水中富含有機物，發酵、變質，最後變成一潭死水。
流動的水則相反，水的流動，本身就意味著汙染物不會富集，水在流動中能夠增加含氧量，促進汙染物分解。
