請問一般幾月份吃小龍蝦最好

6-8月的龍蝦是最好吃的。每年的5月到10月都是吃小龍蝦的季節，在龍蝦的生長過程中，6月份肉質變得飽滿起來，到9月份小龍蝦就開始空了。所以6、7、8三個月是龍蝦長得最為強壯的時候，也是最好吃的時候。

龍蝦含蛋白質比較高，含有人體所需的8種必須氨基酸，而其氨基酸組成優於肉類；龍蝦脂肪含量比較低，而且大多都是不飽和脂肪酸，易被人體吸收，同時可以防止膽固醇在體內蓄積；富含碘、鈣、磷、鎂、鐵、銅等礦物元素，經常食用龍蝦肉可保持神經、肌肉的興奮性。