功效與作用：
燥溼化痰陳皮所含揮發油有刺激性被動祛痰作用，使痰液易咯出，陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴張作用，其醇提物的平喘效價較高；使腎血管收縮陳皮煎劑可使腎血管收縮，使尿量減少；調中開胃陳皮所含揮發油，對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內積氣，顯示了芳香健胃和驅風下氣的效用；預防動脈硬化陳皮煎劑、醇提物等能興奮心肌，但劑量過大時反而出現抑制，另外，它還可使血管產生輕度的收縮，迅速升高血壓，陳皮中的果膠對高脂飲食引起的動脈硬化也有一定的預防作用；消炎陳皮煎劑與維生素C、維生素K並用，能增強消炎作用；預防流感陳皮能預防流感病毒的感染。
