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出現這種情況只有兩個原因:
一是雞蛋在長時間存放時溫度太高(高於25度),那麼雞蛋就會自然孵化。
二是雞蛋經過孵化5天后就能看到有明顯的血絲。所以當你將生雞蛋打出來後發現有紅紅的像血一樣東西,主要是由上面兩方面造成的,吃是可以吃,只不過營養價值遠遠不如鮮雞蛋而已。最好將雞蛋煮熟一點。
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