細細的像豆芽的是什麼菜

形狀纖細與豆芽相似的蔬菜是豌豆苗。

豌豆苗是蔬菜的一種。豌豆的嫩莖葉，也是苗類蔬菜的一種，又被稱為“豌豆尖”或“龍鬚菜”。是以蔬菜豌豆的幼嫩莖葉、嫩梢作為食用的一種綠葉菜。豌豆苗是剛從種子萌芽而生長的整盤的帶種子或不帶種子的豌豆初生芽，豌豆苗是無土栽培，從播種到成苗一般只需幾天。豌豆苗苗莖長白，細條形，葉在苗莖頂段，葉小。無土栽培豌豆苗只利用一茬。