自制是紫薯乾熱量高嗎

紫薯幹含有澱粉，澱粉在人體中會被分解為糖，過多的糖無法完全被消耗掉，便會轉化為脂肪。紫薯乾熱量還是有一點高的，吃多了容易發胖，不建議大家一次吃太多，尤其是減肥的人，要控制食用量，因為紫薯幹經過加工之後，熱量會比新鮮紫薯熱量高很多。建議每次食用1-3條(塊)即可。