一個蒸紫薯的熱量是多少

紫薯所含的基本營養成分

營養成分含量(每100克)

熱量82.35大卡

碳水化合物17.65克

脂肪0.00克

蛋白質2.35克

纖維素1.18克

事實上，紫薯中的熱量只有大米的三分之一，也就是每100克的紫薯只含有83左右卡路里。由此可以看出紫薯的熱量根本不高。只需學會正確的紫薯吃法，不要油炸，以及增加人工的黃油等，就不會有過多的熱量。最好的吃法就是直接煮熟、蒸熟或者烤熟吃，不破壞其中的營養。