一般生物死後,細胞失去活性,細胞質,液泡擴散,由於這些原生質的分離分解,導致其密度變小,但小於水密度時,就浮出水面,魚也一樣!
魚類生活在水裡，能自由地停留在水中適當的位置，既能浮上水面，亦能沉到水裡去。原因是在大多數魚類的身體內，有一種調節身體比重的器官——魚鰾。魚類能在水裡調節魚鰾內氣體的多少，從而調節魚鰾的體積與身體的比重。
當魚類要從深水游到淺水，魚鰾會充氣及膨脹，以減輕身體比重。相反，當魚類要從淺水游到深水處，魚鰾會放氣而縮小，身體比重也隨之增加。所以魚類能適應水中不同的深度。
當魚死了之後，牠便會失去調節魚鰾體積及身體比重的能力。再加上身體組織受到微生物（主要是細菌）的分解而產生氣體，組織變得鬆散，身體的比重便會減輕。所以魚類死後便會浮上水面。
