海帶有幾種也什麼顏色幾種吃法

種類:海帶屬的種類很多，在全世界約有50餘種，在亞洲約有20餘種。

顏色:海帶通體橄欖褐色，乾燥後變為深褐色、黑褐色。

吃法:海帶有涼拌、煲湯、燉肉、炒菜等許多種吃法，炒、燉、蒸、煮均可。如:清炒海帶、紅燜海帶、海帶蒸卷、海帶煮豆腐、海帶燒鵝等。