六鰲蜜薯發芽可以吃嗎

六鰲蜜薯發芽可以吃，但是土豆發芽是有毒的，而紅六鰲蜜薯無毒的，可以放心吃的。

六鰲蜜薯當然指出產於福建漳浦六鰲的紅心地瓜大葉紅品種。六鰲地處閩東南沿海突出部，三面環海，屬半島鄉鎮，緊鄰深土鎮，陸路出入必經深土鎮。種植的地瓜是海邊沙地種植，沙土地土壤疏鬆，通氣性良好、不會出現土壤板結的情況，長出的紅蜜薯光滑漂亮。