哪個節氣收秋白菜

1、大白菜的品種不同、地域不同，種植與收穫的時間也不盡相同。大白菜以秋季生產為主，春夏栽培以調節市場供應，增加花色品種為輔。其中秋大白菜栽培品種最多、面積最大、產量最高、品質最好。

2、俗話說“小雪鏟白菜,大雪鏟菠菜”，秋白菜在名為“小雪”的節氣時收割。