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煙燻排骨怎麼做好吃

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煙燻排骨怎麼做好吃

1、準備食材:排骨750克、奧爾良烤雞粉、生抽5勺、料酒2勺、迷迭香適量、蘋果木屑6克。

2、將排骨每塊切開,加入奧爾良雞肉粉、生抽、料酒拌勻。

煙燻排骨怎麼做好吃 第2張

3、加入迷迭香,放保鮮袋中醃製2小時,注意翻面幾次。

煙燻排骨怎麼做好吃 第3張

4、將醃製好的排骨先放進鋪好錫紙的烤盤,選擇熱風烤模式,220℃烤10分鐘。

煙燻排骨怎麼做好吃 第4張

5、在煙燻鍋中放入6克蘋果木屑,將烤好的排骨放在支架上。

煙燻排骨怎麼做好吃 第5張

6、蓋好煙燻鍋的蓋子,這兩個蓋子可以不分上下使用。

煙燻排骨怎麼做好吃 第6張

7、選擇煙燻功能,230度15分鐘即可。

煙燻排骨怎麼做好吃 第7張