豬排骨怎麼做好吃

1、排骨洗乾淨後焯水，焯水後的排骨再次用溫水洗乾淨放入湯鍋中。

2、依次放入海帶和生薑塊，大火燒開後，加入大蔥和料酒轉小火，溫燉煮一個小時左右。

3、湯燉了一個小時以後放入冬瓜片，將冬瓜煮熟即可。

4、溫馨提示：冬瓜比較容易熟最後再放。