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雞肉和豬排骨怎麼燉才好吃

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雞肉和豬排骨怎麼燉才好吃

1、排骨和雞腿斬塊泡水,時間充足的話中間換水。

2、配料,一根胡蘿蔔,一根山藥。

3、排骨和肉塊加蔥段薑片料酒焯水。

4、配料去皮改刀成塊。

5、準備調料。豆醬,材料是花生黃豆辣椒黃醬和油。

6、將焯水後的排骨洗淨放入電飯煲中,加上調味料。

7、加水沒過食材,加上小量鹽。

8、啟動電飯煲排骨程式。

9、落閥後開鍋進行最後調味兒,配上蔥蒜香菜就可以了。