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燉雞肉燉多長時間才能好吃

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燉雞肉燉多長時間才能好吃

不同的品種燉的時間差異很大。

1、真正的土老母雞砍成塊需要2小時以上,整雞所需時間更長

2、土公雞燉的時間40分鐘以上;

3、雜交母雞燉的時間30分鐘左右,而雜交公雞10分鐘就可以了。

燉時隨時觀察,喜軟可多燉些時間,反之少燉,燉雞沒有嚴格的時間限制,主要根據自己的喜好。