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材料：老鴨500克、冬瓜200克、姜、蔥、枸杞、紅棗。步驟：1、準備好需要的食材，老鴨切成大塊，冬瓜切成塊或者片狀。姜和蔥切成條狀，枸杞和紅棗洗淨。2、把老鴨放鍋裡燒開，然後把裡面的水倒掉，把老鴨瀝乾。3、把鍋燒開，放植物油...

準備材料：冬瓜適量、白糖適量。製作步驟：1、將新鮮上好的冬瓜黑皮去皮，除去內部和瓜籽，再將其切成4～5釐米厚的長方塊，放人沸水中燙5～10分鐘；2、燙至冬瓜肉質透明時撈出，在清水中沖洗乾淨後，壓除水分；3、放在日光下晒至半乾時，用白...

原料冬瓜150克，水發乾貝10克，鹽1克，味精1克，澱粉2克，雞油5克，湯100克。製作過程：冬瓜去皮削整齊劃成方塊，出水過涼；乾貝加蔥、姜、高湯上籠蒸爛，撕成絲狀；鍋上火入湯，下入冬瓜、乾貝，加鹽、味精，嘗好味，待汁開後稍煨一下，勾芡，點雞油即...

做法具體如下：材料：冬瓜、胡蘿蔔、香菇、鹽、油、味精、胡椒粉。方法步驟：將冬瓜、胡蘿蔔。香菇清洗乾淨，切成片；鍋中倒油，放入香菇翻炒3分鐘，再放入冬瓜、胡蘿蔔翻炒均勻；放入胡椒粉、鹽攪拌均勻，翻炒3分鐘；起鍋前放入味精翻炒...

食材：冬瓜300克、魷魚乾150克、油適量、鹽適量、生薑適量、大蒜適量、胡椒粉適量；步驟：1、冬瓜去皮，洗淨，切成小薄片；2、魷魚提前泡發，洗淨，切成小段；3、熱鍋起油，煸香生薑大蒜，倒入魷魚翻炒；4、倒入冬瓜，繼續翻炒，並加入適量溫水，燜...

冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效。冬瓜含鈉量較低，對動脈硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血壓、腎炎、水腫膨脹等疾病有良好的輔助治療作用。《隨息居飲食譜》：“若孕婦常食，澤胎兒毒，令兒無病。”冬瓜還有解魚毒...

鹿茸和冬瓜可以一起煮骨頭湯，但是需要根據個人體質注意量的大小。做法：1、小蔥洗淨，切粒，備用。2、冬瓜洗淨去皮，切塊備用。3、筒子骨、鹿茸清洗乾淨。4、坐鍋，鍋內放一定量的清水，將清水燒開。5、將肉骨頭、鹿茸放鍋裡。6、...

蘿蔔冬瓜能一起煮來吃，蘿蔔冬瓜一起炒的方法步驟如下：1、起油鍋，蔥姜入鍋煸香，黃豆醬入鍋炒；2、旱蘿蔔入鍋炒。炒均勻加適量水，大火燒開，改文火燉。其間適時翻炒；3、旱蘿蔔5、6分熟時，冬瓜入鍋同燉；4、旱蘿蔔、冬瓜9分熟時，加鹽...

材料：蘿蔔、冬瓜、松茸10朵、蔥姜適量、醬油、冰糖、雞精、紹酒各少許。做法：1、嫩雞焯水後用清水洗淨浮沫，松茸用清水泡發並洗淨，蔥挽結、薑切片備用；2、鍋內熱油，五成熱時，下入嫩雞以及薑片，煸至雞的表皮略為發乾冒油；3、烹...

青皮冬瓜分佈於浙江省各地，浙江省二月中旬至三月中旬播種，四月上旬至四月下旬定植。青皮冬瓜是廣東省地方品種，該品種植株蔓生，生長勢強，葉掌狀。晚熟，適於春、夏季露地栽培。可搭架或爬地栽培，搭架栽培比爬地栽培高產優質。...

冬瓜煮熟後會苦的原因是天氣炎熱，氣溫高或冬瓜存放時間過長，冬瓜裡的葫蘆素增加，味道變苦。發苦的冬瓜可能已經變質，建議丟棄，不要食用。冬瓜是葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物，果實除作蔬菜外，也可浸漬為各種糖果。...

可以同時食用的，苦瓜也是夏季用來清暑去熱的蔬菜。苦瓜含有豐富的維生素B、C、鈣、鐵等，並具有明顯的降血糖作用，對糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。想瘦身的朋友可以嘗試生吃苦瓜，其含有的清脂素...

1、新鮮的冬瓜。2、碩大的冬瓜。3、爽口的冬瓜。4、熟透的冬瓜。5、美味的冬瓜。6、滾圓的冬瓜。7、營養豐富的冬瓜。8、味道鮮美的冬瓜。...

食材；冬瓜適量，毛貝適量，蔥花適量，鹽適量，豆油適量，麻油適量。做法：1、冬瓜去皮，切片：2、毛貝洗乾淨；3、冬瓜下鍋焯一分鐘：4、油燒熱，蔥花和毛貝一起下鍋翻炒；5、毛貝炒熟後放入冬瓜翻炒片刻即可，出鍋前放適量麻油。...

一、製作材料：主料：腔骨600克、冬瓜500克、胡蘿蔔1根；輔料：蔥適量、鹽適量、姜適量、料酒適量、白胡椒粉適量。二、製作步驟：冬瓜洗淨去皮切片；胡蘿蔔切片；蔥、姜切段；腔骨用熱水洗淨後，放入電壓力鍋，加入蔥、姜、料酒和適量水；...

材料：冬瓜、白糖、食品級石灰等。做法：1、冬瓜去皮去瓤，切成長5釐米，寬0.5釐米，厚0.5釐米的小段；2、準備一個乾淨的大盤子，放入清水，再加入石灰，按一千克水20克石灰比例攪拌均勻；3、把冬瓜放入石灰水中泡6個小時以上；4、將浸泡過...

冬瓜相宜雞肉，冬瓜和雞肉同時食用，對身體的補益作用很強，有清熱利尿、美容的作用。雞肉中富含各種蛋白質，對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。冬瓜有減肥功效，可消除身體水腫。...

冬瓜的營養價值：冬瓜中含有較多的蛋白質、糖類及少量的鈣、磷、鐵等礦物質和維生素C、瓜氨酸等營養素。冬瓜是瓜、菜中唯一不含脂肪的瓜菜，並富含丙醇二酸成分，能抑制糖類物質轉化為脂肪成分，又因具有較強的利尿作用，可增...

食材準備：主料：冬瓜300g、豬肉100g。調料：食鹽適量、醬油適量、調和油適量。做法：1、將冬瓜去皮，切成薄片待用。2、將豬肉切成肉絲備用。3、在鍋中加入少許花生油，加熱。4、炒肉絲。5、在鍋中加入少許醬油。6、將準備好的冬...

排骨冬瓜海帶湯能加入香菇，具體步驟如下：食材：排骨500克、海帶50克、冬瓜50克、香菇50克、蔥2根、姜5克、鹽6克、料酒10毫升、醋10毫升。1、將排骨用水清洗乾淨，海帶提前浸泡後洗淨，打成結；2、將冬瓜去皮切厚塊，香菇洗淨，蔥切...

這是一道做法非常簡單的養生補益湯。石斛是補陰良藥，對五臟的陰虛有補益功效。除此之外，石斛還有清熱解毒、生津潤肺、護養胃氣等功效。石斛可補五臟之陰，水鴨可補五臟之陽，清虛勞之熱。所以這道菜是陰陽同補，既補又清，還兼...

所需材料：冬瓜，水發百合，雞蛋，油，鹽，蔥花。1、將冬瓜去皮、籽洗淨切片；水發百合洗淨；雞蛋打入碗內攪勻備用。2、淨鍋上火倒入油，將蔥花爆香，下入冬瓜煸炒至八成熟時，倒入水，調入鹽，下入水發百合燒開煲至熟，淋入雞蛋液稍煮即可。3、...

吃播吃生冬瓜可能是為了帶貨賣冬瓜這一類的蔬菜，生吃是讓觀眾放心菜的安全；也可能是關於聲音類的主播，冬瓜生吃的聲音很清脆，有的人喜歡聽這種聲音。冬瓜是葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物，莖被黃褐色硬毛及長柔毛，有...

南瓜，葫蘆科南瓜屬的一個種，一年生蔓生草本植物，莖常節部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質稍柔軟，葉脈隆起，卷鬚稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有稜和槽，因品種而異，外面常有數條縱溝或無，種子多數，長卵形或長圓形。在顏色上看，南瓜是...