紅燒豬蹄排骨怎麼做如何做好吃

準備排骨和豬蹄土豆各一斤 、花椒、芹菜、大料、生薑和蒜。首先把豬蹄和排骨過水。洗淨後放入高壓鍋燉30分鐘。將芹菜、土豆和辣椒爆香並加入適量的鹽。把豬蹄和排骨加入大料和花椒後回鍋，加適量醬油、料酒和鹽，然後加入之前爆香的菜即可。