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蜂蜜和海鮮可以同食嗎

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蜂蜜和海鮮可以同食嗎

不能同食,因為蜂蜜裡的維生素和海鮮裡的砷,兩種無毒無害的物質要是碰撞在一起,會出現帶有毒素的砷,使得人體受損。

海鮮裡面的營養含有對人無害的砷(As5+),在蜂蜜水含有維生素C的作用下能夠還原為有毒的砷(As3+)。