奎奴亞藜中國叫什麼

奎奴亞藜在中國叫藜麥，是唯一一種FAO確認的滿足人體基本營養需求的單體植物。

藜(讀音lí)麥(學名:ChenopodiumquinoaWilld)，原產於南美洲安第斯山區，是印加土著居民的主要傳統食物，有5000-7000多年的食用和種植歷史，由於其具有獨特的營養價值。其養育了印加民族，古代印加人稱之為"糧食之母"。