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酒一斤糧出多少酒

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酒一斤糧出多少酒

一斤糧食大概可以出4兩65度的白酒,出酒率一般是在25-45%範圍內。白酒,因工藝、發酵期、曲種、香型不同,出酒率也不同,夏季出酒率一般低而冬季比夏季略高,春季秋季是出酒率高的季節。