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老白茶怎麼儲存

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老白茶怎麼儲存

老白茶要儲存在乾燥的環境裡,避光密封儲存。用錫箔紙把老白茶包裝好,可以很好的避光,然後密封起來儲存在陰涼乾燥處,離地面有一定的距離,可以很好的防止走潮,產生黴變。儲存的過程中不要時常開啟包裝袋,減少空氣的流入,防止氧化。

老白茶,又名白金茶,即貯存多年的白茶,其中的多年是指在一個合理的保質期內,比如10-20年。白茶在多年的存放過程中,茶葉內部成分緩慢地發生著變化,香氣成分逐漸揮發、湯色逐漸變紅、滋味變得醇和,茶性也逐漸由涼轉溫。且存放時間越長,滋味也越醇和,其藥用價值和品飲價值也更高。