生雞怎麼盤起來步驟

首先將雞的脖子切開一個口，然後把雞翅膀穿入雞脖子的切口中。並從雞的嘴裡穿出，這樣就將雞翅膀固定住了，然後將雞翅膀搭成三角形，將雞腳放進雞的肚子裡，使雞的頭揚起即可。

雞是一種家禽，家雞源出於野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。而且雞也是12生肖中的一屬。