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微波爐。將板栗倒入盤子裡,放入微波爐內,加熱幾分鐘,出來後再吃就跟剛買的板栗一樣了。
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厚底的炒鍋。眾所周知,市場上賣的炒板栗是跟小石子一塊炒的,對普通家庭來說,專門去弄點石子跟板栗一起炒不太現實。這時候我們就需要一個厚底的炒鍋,在鍋底抹一層油,小火炒幾分鐘,這樣炒出來也很好吃。
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用水煮。如果嫌麻煩,就先把水煮開,然後把冷的板栗倒進去,煮兩分鐘就可以了。這樣味道可能會差點。
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