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松茸雞湯加板栗會增添特殊的清甜清香。
板栗松茸雞湯
材料:雞肉、板栗、松茸、竹蓀、紅棗、薑片、薏米、香菇。
做法:
1、沸水倒入雞肉,去血沫,加入薑片,可去味;
2、準備板栗、香菇、松茸切片;
3、泡發竹蓀,準備紅棗、薏米;
4、把清理好的雞肉倒入煲湯鍋,放入板栗、香菇、紅棗、薏米、松茸、竹蓀;
5、燉4個小時加入適量的鹽即可出鍋。
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