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多喝雞湯攝取更多的動物性脂肪，對一些心血管病人和痛風病人來說，飲用大量的雞湯對身體很不利，恰恰雞湯裡的雞肉才是營養豐富的寶貝。雞肉已被燉爛，容易消化也利於營養被吸收，想要更好的營養，應該主吃湯裡的雞肉，適當喝一些湯...

松茸雞湯加板栗會增添特殊的清甜清香。板栗松茸雞湯材料：雞肉、板栗、松茸、竹蓀、紅棗、薑片、薏米、香菇。做法：1、沸水倒入雞肉，去血沫，加入薑片，可去味；2、準備板栗、香菇、松茸切片；3、泡發竹蓀，準備紅棗、薏米；4、把清理...

1、雞適量、紅棗適量、枸杞適量、蔥段適量、薑片適量、鹽適量、香菇適量；2、將整雞切塊，清洗乾淨備用；3、香菇洗淨泡軟、枸杞洗淨、桂圓剝皮備用；4、蔥切段、薑切片備用；5、將雞塊放入冷水中煮沸，撇去浮沫；6、將蔥、姜、香菇...

1、材料準備好，將黨蔘、當歸、紅棗、枸杞、淮山沖洗一下，薑切片2、將母雞用滾水焯一下，沖洗掉浮沫，與黨參、當歸、紅棗、淮山一同放入沙煲，注入足量的水，大火燒開，小火燜煮3小時，期間不要揭蓋3、最後放入枸杞，並調入適量鹽即可...

主料：雞半隻、紅棗適量。做法：1、把雞肉碎成大塊，然後再將雞肉的肥油和厚皮都給摘下來不要，可留著炒青菜用，也不會浪費。2、準備好3片生薑，紅棗10幾顆。3、把洗乾淨的雞肉放進湯鍋裡，放入少量的冷水煮開。然後再將煮開的水，全...

所需材料：雞一隻，花旗參適量，靈芝適量，石斛適量，枸杞子適量，鹽適量。具體步驟如下：1、把雞宰好洗淨；2、準備好適量的靈芝，適量的石斛，適量的花旗參，適量的枸杞子；3、冷水將雞入鍋，燒開後撇去浮沫；4、加入石斛，靈芝，花旗參，枸杞子一起燒...

原料:柴雞1只、天然椰絲小半碗、大棗4粒、火腿4片、八角2粒、姜1塊、蔥1段、黃酒小半碗、鹽適量、黃芪2片、靈芝2片；步驟：1、雞洗淨，把“針線包”取出洗淨放一邊備用；2、砂鍋裡放大半鍋清水，將雞放入，中火燒開後，用勺撇清表...

幹松茸菇煲雞湯是一道營養價值很高的家常菜，味道也很鮮美。下面就來教大家幹松茸菇煲雞湯的做法。簡要答案幹松茸菇煲雞湯的做法是：把雞洗乾淨然後切成一塊一塊的，再把豬骨頭斬好洗乾淨。把松茸也洗乾淨，再把這三樣食材一...

參耆玉米排骨湯材料：黨蔘、黃耆各三錢、黃玉米兩穗、小排骨二分之一斤、鹽兩小匙。做法：1、玉米洗淨，剁段；2、小排骨洗淨，氽滾水燙去浮沬，撈起備用。；3、將玉米、小排骨連同黨蔘、黃耆一起放進煮鍋內，加五、六碗水燉煮，約燉四...

雞蛋、西紅柿、韭菜、雞蛋、蝦仁、木耳、火腿。可以加人蔘，冬菇，驅寒營養。原料：光雞1只，鮮人蔘3條，冬菇十來個，淮山十來片，姜4片，料酒2大匙，鹽與味精少許。做法：1、光雞過水備用，冬菇與淮山泡水洗淨；2、燒熱水倒進燉鍋裡，放進光雞...

製作雞湯應在燉鍋中製作約2小時。製作材料：雞肉、醬油、食用油、蔥、姜、蒜、鹽、八角、植物油、白糖。製作步驟：1、將雞肉洗淨，並切成塊，放入碗中備用；2、在鍋中加入食用油，再加入蔥、姜、蒜、八角、醬油燒製5分鐘；3、將雞...

1、做法：首先鍋中加入適量清水，將砍好的雞肉塊放入，水要沒過雞肉；2、大火煮滾後馬上撈出雞肉洗淨；3、將清洗過的雞肉放入高壓鍋中；4、加入厚薑片、小蔥2根、加入一湯匙料酒、放入清洗好的枸杞、黨蔘、當歸、紅棗、桂圓肉3粒...

若加水雞湯會熱更徹底，不過味道會稍微差點。雞湯做法如下：材料：老母雞半隻、鹽少許、姜2片、料酒少許；步驟：1、將雞肉用開水去血水，洗乾淨後，加入鹽、姜、料酒；2、加入適量水，準備開始燉；3、放入燉鍋，隔水燉，蓋上蓋子，最好封上保鮮...

材料：嫩雞1只、人蔘10克左右、紅棗10枚、鹽少許。做法步驟：雞去毛當淨，取雞腿肉或雞胸肉，去皮、骨；人蔘切片，與雞肉一起放入燉盅內；加開水適量，文火隔開水燉3小時，調味熱服。功效：大補元氣，健脾強身，祛病延年，健腦益智。...

材料用料：雞翅200克，栗子100克，菠菜100克，蒜仔2瓣，薑片、色拉油、料酒、精鹽、老抽、味精、燒汁各適量。步驟：雞翅洗淨，改刀，放入沸水中焯透。板栗放入沸水中煮熟，剝殼去薄皮取肉。菠菜洗淨，入沸水中燙一下，撈出擠幹水分。鍋置火...

雞湯小米粥因富含維生素B1、B2等，還具有防止消化不良及口角生瘡的功能，加藜麥、紅棗等一起熬，營養更全面。還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用。小米含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，營養價值較高...

雞湯要燉1小時。雞湯是一道傳統的湯菜，製作原料主要有雞、水、調料等。雞湯特別是老母雞湯向來以美味著稱，其中含有豐富的營養成分，飲用可為人體補充一定營養。...

清燉整隻雞材料及做法如下：1、食材用料：老母雞1只、黨蔘3根、幹淮山3片、枸杞、紅棗6顆、鹽1湯匙、胡椒粉5克、生薑15克；2、現宰老母雞一隻，從尾端開口去內臟及雞屁股，洗淨血水備用；3、剁下雞爪，黨蔘改刀，生薑切片，幹淮山一併...

雞湯豆腐串蘸料做法：材料：芝麻醬或花生醬，各種調料適量。步驟：1、用冷開水將芝麻醬或者花生醬調成厚糊狀。2、加入少許糖、鹽,生抽王、胡椒粉、味精、蔥白頭、香菜末、麻油拌和即成。雞湯豆腐串做法：食材準備：幹豆腐500g，雞...

做法如下：主料：雞；輔料：枸杞適量、蔥適量、姜適量、香葉適量、八角適量、料酒適量、食鹽適量、水適量；步驟：1、把剁好的雞肉塊拿出；2、蔥、姜切好，八角和香葉備好；3、鍋內水燒熱，焯雞塊；4、焯完後，用水沖洗雞塊；5、把雞塊放入電飯...

核桃煲雞湯的好處：1、雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，並富有營養，有滋補養身的作用；2、雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一；3、核桃是大眾喜愛的小食品，它富含蛋白質、脂肪酸、b族...

魚腥草能全草入藥，性寒涼，有清熱解毒利尿、化痰止咳的功效。注意：虛寒性體質及疔瘡腫瘍屬陰寒，無紅腫熱痛者忌食。魚腥草煲雞湯的做法材料：雞1只，魚腥草200公克，姜30公克，青蔥1根，鹽1小匙，水適量把雞肉洗淨，剁成小塊。魚腥草雜草...

雞湯和酸奶一起喝，並不會對身體有不好的影響，這兩種食物並不相剋。酸奶中含有豐富的乳酸，可以加速胃腸的蠕動，幫助消化，為了能夠更好的發揮酸奶的這一作用，應該在進食之後半小時，在食用酸奶，以免食物破壞乳酸菌。...

材料：雞、姜、陳年梅、梅汁、麻油、酒、冰糖、水。做法：1、雞洗淨後用滾水燙5分鐘，撈起瀝乾水分；2、起油鍋放入麻油，把薑片爆香後放入雞塊，翻炒至肉汁出來；3、倒入酒、梅子、梅汁、麻油、酒、冰糖、水；4、待所有食材燒開再用...

常喝雞湯的三個好處：一、可以清除滯塞，讓身體充分的水合作用，將病毒排出。二、它能緩解感冒症狀以及改善人體免疫機能。這是因為雞湯能夠有效地抑制人體內炎症以及黏液過量產生，有助於減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感，咳嗽次...