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清燉人蔘雞湯的做法
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材料
：嫩雞1只、
人蔘
10克左右、紅棗10枚、鹽少許。
做法步驟：
雞去毛當淨，取雞腿肉或雞胸肉，去皮、骨；人蔘切片，與
雞肉
一起放入燉盅內；加開水適量，文火隔開水燉3小時，調味熱服。
功效：大補元氣，健脾強身，祛病延年，健腦益智。
標籤：
清燉
雞湯
人蔘
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