雞骨草燉雞湯的做法

原料：雞骨草二百克，整雞一隻

具體做法：1、雞骨草洗淨，浸泡20分鐘雞斬小塊，在沸水中焯去血沫，撈出洗淨；

2、將雞骨草與雞塊同放入砂鍋內，加適量水；

3、先用武火燒沸後改文火，煲1小時去掉雞骨草，加入適量的食鹽調味即可。