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1、老母雞半隻,洗乾淨。
2、撒點鹽,與雞肉混合在一起。十分鐘後可以開始煮啦!
3、紅棗,選擇優質一點的紅棗,要是實在分辨不出好壞,就自己在買的時候嚐嚐,不要太甜(像糖精一樣),小子或者無子。
4、枸杞子,一把就夠了,補血,可以吃,味道不好
5、黨蔘,補氣,有利於生完孩子的寶媽恢復體力,氣色。
6、將黨蔘切
7、當歸,作用相當於西洋參吧。(一兩片就夠啦,要不然好苦好苦得)
8、一同放入,少放點鹽,之前母雞已經放過鹽了
9、一個半小時,湯就煲好啦~注意燙嘴
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