產婦黃花菜雞蛋湯怎麼做

一、主料：

雞蛋。

二、輔料：

幹黃花菜。

三、調料：

食鹽、蔥、姜、蒜。

四、製作步驟：

將幹黃花菜進行清水清洗，然後用溫水浸泡；將蔥薑蒜切絲處理，然後將雞蛋打散並攪拌均勻；將炒鍋當中加入油，等到油六成熱的時候將雞蛋放入其中炒，之後放入盤中；將蔥薑蒜放入其中爆炒，然後再將黃花菜放入其中；最後依次加入調味料，放入清湯和雞蛋，最後起鍋即可。