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產婦雞蛋羹的做法:
1、先準備一個乾淨的小碗;
2、將雞蛋打散,在雞蛋裡放入適當的水,擱入適當的鹽,味精等;
3、然後攪拌均勻後放入蒸鍋,10分鐘即可,不宜太久,蒸老不好吃。
如果喜歡在吃之前放入蔥花和芝麻油,味道更佳。
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