清燉鴿子湯 清燉鴿子湯的做法

1、蓮子、百合洗乾淨，浸泡一小時。

2、鴿子清洗乾淨，砍小塊。

3、焯掉血水撈出。

4、新鮮山藥削皮切小。

5、全部材料放入燉盅，加入清水。

6、水盒加入適量的水。

7、燉盅放入蒸箱裡。

8、選擇蒸汽100度50分鐘。

9、食用前再加少許鹽即可。