鴿子湯怎麼燉才能出白湯

主料：鴿子。

輔料：紅棗，枸杞，龍眼乾，黨蔘，鹽

做法：

1、鴿子殺好洗淨去內臟，各種材料洗淨泡發好。

2、鴿子剁碎和所有材料一起放入燉盅，加鹽。

3、高壓鍋放水，放一塊布在鍋底，放入燉盅。

4、大火燒開後中小火燉30分鐘即可完成。