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烏冬面煮5分鐘即可。需準備食材:烏冬面、糖、醬油、鹽、菜心、蠔油、雞蛋、蒜、醋、西紅柿。一共3步,以下是煮烏冬面的詳細操作:
操作/步驟
1、加切塊番茄炒軟
肥牛焯水3分鐘撈出。蒜切末炒香,加切塊番茄炒軟,加肥牛翻炒1分鐘。
2、下入烏冬面煮5分鐘
加水,下入烏冬面煮5分鐘。撈起加糖、醋、醬油、蠔油。
3、下入青菜煮1分鐘
下入青菜煮1分鐘,雞蛋剝皮,對半切開放入碗中即可。
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