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鹿茸紅棗雞可以放在一起燉湯嗎

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鹿茸紅棗雞可以放在一起燉湯嗎

食材:烏雞800克、鹿茸4片、洋蔘3個、枸杞適量、鹽適量、大棗適量。

做法:

1、準備好所有材料

2、烏雞摘淨毛和內裡,沖洗乾淨,斬塊待用;

3、烏雞塊焯水;

4、將洋蔘切小塊,如果能切成薄片也可以;

5、煲內放入洋蔘和鹿茸,一次性注入適量的純淨水;

6、下焯過水的烏雞;

7、大火煮開,後改中小火慢煲一個鐘頭;

8、下洗淨的枸杞子和紅棗即可。