蒼蠅為雜食性昆蟲，常見的種類則多偏好甜食或腐食。
如：食蚜蠅與寄生蠅喜歡訪花吸蜜；果蠅與果實蠅喜歡食水果或腐果；麗蠅、家蠅與肉蠅則偏好腐肉與糞便。
蒼蠅，英文名：fly，雙翅目蠅科的一種動物。
它分佈於世界各地。蒼蠅的壽命雖然只有1個月左右，但其繁殖能力之強卻很驚人。其食性非常複雜，是屬於雜食性蠅類，可以取食各種物質，人的食物、人和畜禽的分泌物和排洩物、廚房殘渣和其他垃圾以及植物的液汁等，都可以供其採食。蒼蠅的體型小型到中型，觸角短，僅3節，末節末端有節鞭或末節背面有一根羽狀剛毛，稱觸角芒，口器為舔吸式。
