煎讓三寶具體怎麼做

煎瓤三寶製作方法 ：

材料：鯪魚肉500克、青椒2個，茄子2條、豆腐4塊 、瘦肉400克、冬菇8只、瑤柱50克 蘿蔔。

豆腐對半切開兩塊，茄子和青椒洗乾淨切大塊備用。

將瘦肉和鯪魚肉分別剁成蓉，冬菇、瑤柱一起切碎。

將剁好的魚肉，豬肉，冬菇，瑤柱，加入適量油，鹽，醬油，糖，雞粉，然後混合在一起,攪至膠狀。

同樣的方法，將肉瓤進茄子和青椒裡面。

豆腐，茄子，青椒醸後就開始放在鍋裡煎，在鍋裡放進瓤好的青椒，茄子和豆腐。