1、由於不鏽鋼鍋三層鋼是整體成型的，因此它可以快速傳導熱量並均勻地產生熱量。它比普通的鍋具要強。中火可滿足大火的要求。這樣可以節省能源，並確保鍋不粘鍋或不粘鍋底。因此，使用不鏽鋼炊具時，火力不應太大，應嘗試使用中小火，以節省燃料並防止鍋底食物燃燒。
2、不鏽鋼炊具應避免與尖銳，堅硬的物體碰撞，以免刮傷和凹痕，從而影響外觀和密封效能。
3、使用一段時間後，不鏽鋼表面會出現一層薄霧，使炊具表面變暗。此時，可以用蘸有去汙粉或清潔劑的軟布擦拭以恢復亮度。如果外表面被煙燻黑，也可以使用此方法。
4、使用不鏽鋼鍋時，請勿在鍋底留下水漬。特別是在煤球爐上使用時，由於煤球中含有硫，燃燒時會產生二氧化硫和三氧化硫。當遇水時，會生成亞硫酸和硫酸，腐蝕鍋底。
注意：為了家人的身體健康，我們必須在使用不鏽鋼餐具的時候瞭解這些對我們身體造成危害的事項。
