冬瓜黃豆排骨湯怎麼做

食材：排骨400克、黃豆12克、冬瓜150克、鹽適量、雞精適量、蔥適量；步驟：1、將排骨浸泡，去掉血水；2、冬瓜洗淨，去皮切塊；3、在鍋里加適量水和排骨；4、加入切好的冬瓜塊；5、加入提前浸泡過的黃豆，煲煮1至2小時；6、最後加入蔥段提味，適量鹽和雞精調味出鍋。