排骨黃豆湯的做法有哪些

排骨黃豆有很多種做法，例如：

一、材料：排骨、黃豆、胡蘿蔔、鹽、雞精、白糖、姜。

步驟：

1、把排骨焯水過一下，去除肉上血水；

2、將黃豆浸泡，胡蘿蔔切成塊狀；

3、進行過水，排骨黃豆和胡蘿蔔倒入鍋；

4、放入姜、料酒、鹽雞、精、白糖，蓋鍋蓋，用大火40分鐘後，關火即可。

二、材料：排骨、黃豆、鹽、雞精、醋、姜。

步驟：

1、黃豆用水浸泡後撈出洗淨備用；

2、裝一鍋冷水放入薑片去腥