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主料:筒子骨250g、松茸50g。
輔料:鹽適量、胡蘿蔔1根、姜適量 。
步驟:
1、胡蘿蔔洗淨切大塊,排骨焯水備用。
3、將胡蘿蔔放入燉盅,加入薑片。
3、將松茸泡發。
4、將松茸加入燉鍋,排骨加入燉鍋,加入開水。
5、設定電燉鍋慢燉2小時,快燉完成時加入鹽。
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