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清燉胡蘿蔔排骨最正宗的做法

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清燉胡蘿蔔排骨最正宗的做法

主料:胡蘿蔔500g、排骨1000g。

輔料:水適量、鹽適量。

1、將排骨綽燙後洗淨控幹水分;

2、將胡蘿蔔切塊;

3、將排骨放入盛有清水的鍋中;

4、將胡蘿蔔塊放入鍋中;

5、用中火燒開後,轉小火燉30分鐘,排骨燉熟後加鹽調味即可。