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前言胡蘿蔔食療作用:胡蘿蔔味甘、性平;入肺、脾經;具有健脾消食,潤腸通便,殺蟲,行氣化滯,明目等功效;主治食慾不振、腹脹、腹瀉、咳喘痰多、視物不明。
材料主料:蒜薹260克、胡蘿蔔1根。
輔料:油適量、鹽適量、蔥適量、雞粉適量、姜適量。
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